Hachee maken

hacheemaken.nl

Ben jij degene die voor vanavond het eten gaat bereiden en nog geen idee heeft wat je wilt gaan maken? Speciaal voor jou hebben wij een recept voor hachee maken voor je klaar staan. Deze maaltijd zal iedereen van smullen en de benodigdheden die in het recept gaan telt voor vier personen en dat is als het goed is zeker genoeg. De bereidingstijd die je ervoor nodig gaat hebben duurt in totaal 20 minuten alleen het wachten duurt 3 uur. Wel lekker handig dat je kort in de keuken staat en wanneer je die paar uur aan het wachten ben kan je nog andere dingen doen. Laten we beginnen met welke ingrediënten je nodig gaat hebben voor het recept voor hachee maken.

Ingrediënten

  • 5 stuks ui
  • 50 gram margarine die is ongezouten
  • 600 gram vlees (hachee)
  • 2 eetlepels tarwebloem
  • 500 milliliter lauwwarm water
  • 1 tablet vleesbouillon
  • 2 eetlepel azijn
  • 1 theelepel kristalsuiker
  • 2 laurierblaadjes die zijn gedroogd
  • 4 stuks kruidnagel

Bereidingswijze

  • Pak als eerst de uien erbij die je gaat versnipperen en doe ze daarna in de braadpan met een beetje margarine en al omscheppend ga je het vlees bakken. De ui bak je ongeveer 2 minuten later mee. Voeg aan het vlees een beetje bloem en de zout en de peper waarna je het om gaat scheppen.
  • Voeg vervolgens de 500 milliliter water toe en de tablet en houd er rekening mee dat het vlees net onder water komt te staan. Voeg daarna de suiker, azijn, kruidnagels en de laurierblaadjes toe.
  • Breng dit alles aan de kook en ga het vlees stomen en dit doe je met de deksel op de pan, een beetje schuin is goed. Zet het vuur op een lage stand en laat dit voor ongeveer 3 uur staan totdat het goed gaar is. De jus kan je ook op smaak maken door wat peper en zout eraan toe te voegen.

Serveren

Nu je lekkere hachee hebt gemaakt hebben wij natuurlijk ook een leuke combinatie top voor de volgende keer misschien, Hachee is namelijk heerlijk met aardappels en rode kool, dit zorgt voor een extra finesse. We hebben ook een variatie tip voor je. Dit is dan met appeltjes en appelstroop.Voeg in plaats van de azijn 2 eetlepels appelsiroop toe. Je gaat de 2 appels snijden die je geschild hebt in kleine stukjes en stoof dit vervolgens de laatste tien minuten mee. Dit zou je natuurlijk ook eens kunnen proberen als je de normale hachee al lekker vindt. Nu natuurlijk even iedereen aan tafel roepen en dan kan je met zijn allen gaan genieten van de maaltijd die jij zojuist hebt bereid.

Advertenties

Nieuwste recepten

Adverteerders